Возможности

Программный продукт «1C:Школьный буфет ПРОФ» предназначен для учета продаж в столовой учреждения образования на основе персональных лицевых счетов с использованием средств персональной идентификации (например электронные бесконтактные карты). 

Программа разработана на платформе «1С:Предприятие 8.2» и выполняется в режиме «обычного» и «управляемого приложения», при этом специализированные «фронт-офисные» рабочие места кассира, информационные киоски работают только в режиме «обычного приложения», а учетные («бэк-офисные») работы можно выполнять как в режиме «управляемого приложения», так и в режиме «обычного».

Основные функциональные возможности программы

1. Ведение лицевых счетов питающихся
2. Регистрация продаж
3. Товарно-материальный учет
4. Информация о «Меню»
5. Обмен данными

Пользователи системы

• Ответственный по питанию – ведет сведения о питающихся, организует прием платежей, ведет массив электронных карт
  

• Сотрудник столовой (буфетчик, продавец) – регистрирует продажи в буфете и осуществляет массовый отпуск основного питания

• Бухгалтер по учету реализации товаров и блюд – ведет учет наличия и движения товаров и блюд по местам хранения

В информационной системе ведутся следующие сведения:

• Лицевые счета питающихся
  

• Справочник классов или подразделений питающихся

• Документы о назначении питания с учетом приемов пищи, источников финансирования

• Документы о перерывах в питании

• Раздаточные листы на основное питание

• Чеки по проданным в буфете товарам дополнительного питания

• Номенклатура товаров (продукты, комплексы блюд)

• История цен на товары

• Приходно-расходные документы по продуктам

• Документы инвентаризации

• Документы движения по лицевым счетам (пополнение, списание)

• Документы, выписанные для оплаты питания

• Документы по учету оплаты питания в образовательном учреждении

• Календари питания для расчетов оплаты

• Информация о «Меню»

• Настроечные сведения по кассам, принтерам, аппаратуре регистрации

• Справочники: места хранения, контрагенты, приемы пищи, источники финансирования, единицы измерения, пользователи.
  

Выходные формы

• Оборотно-сальдовая ведомость по материальным ценностям;

• Инвентаризационная опись (ОКУД 0504087, 0504801, 0317004);

• Квитанция о реализации за день;

• Свод раздаточных листов;

• Контрольная лента кассы (разделы: продажи, товары, л/счета, документы);

• Отчет по кассе;

• Табель питания;

• Состояние лицевого счета;

• Квитанция ПД-4 для оплаты;

• Отчет о реализации;

• Сводка по товарообороту;

• Анализ товарооборота по периодам;

• Чек;

• «Меню» для потребителей;

• Наклейки на персональные карты;

• Отчет по автомату приема денег;

• Отчет по реестру персональных карт.